La 25e réfrigération en Chine, la climatisation, la pompe à chaleur, la ventilation et l'exposition de l'équipement de la chaîne du froid (China Cold Chain Expo) ont débuté le 15 novembre à Changsha.
Avec le thème «Nouvelle réfrigération normale, nouvelle réfrigération, nouvelles opportunités», l'événement a attiré plus de 500 exposants, y compris les meilleurs acteurs nationaux de l'industrie de la réfrigération. Ils ont présenté des produits de base et des technologies de pointe, visant à conduire l'industrie vers une plus grande durabilité environnementale, l'efficacité et l'intelligence. L'Expo a également présenté plusieurs forums et conférences professionnelles, réunissant les associations de l'industrie et les représentants des entreprises pour discuter des tendances du marché. Le volume total des transactions au cours de l'Expo devrait atteindre des centaines de milliards de yuan.
Croissance rapide de la logistique de la chaîne du froid
Depuis 2020, le marché chinois de la logistique de la chaîne du froid s'est développé rapidement, tiré par une forte demande et une augmentation des nouvelles inscriptions commerciales. En 2023, la demande totale de logistique de la chaîne du froid dans le secteur alimentaire a atteint environ 350 millions de tonnes, les revenus totaux dépassant 100 milliards de yuans.
Selon les organisateurs de l'Expo, la chaîne du froid alimentaire joue un rôle essentiel pour assurer la qualité et la sécurité des aliments. Grâce à des technologies et équipements de réfrigération avancés, il maintient un environnement cohérent à basse température à toutes les étapes - le traitement, le stockage, le transport, la distribution et la vente au détail - mignant les déchets, empêchant la contamination et prolongeant la durée de conservation.
Forces et innovations régionales
La province du Hunan, avec ses abondantes ressources agricoles, tire parti de ses avantages naturels pour développer une robuste industrie de la logistique en chaîne du froid. L'introduction de la China Cold Chain Expo à Changsha, facilitée par Changsha Qianghua Information Technology Co., vise à renforcer la position de Hunan dans le secteur de la chaîne du froid.
«Nous nous concentrons sur la fourniture de solutions de réfrigération professionnelles pour les supermarchés et les dépanneurs, en collaboration avec des chaînes locales majeures telles que Furong Xingsheng et Haoyouduo», a déclaré un représentant de Hunan Hengjing Cold Chain Technology Co. et service après-vente, tout en maintenant une présence stratégique au niveau national et international.
Hunan Mondelie Refrigeration Equipment Co., pionnier de Smart Cold Storage Solutions, a présenté ses technologies de base pour la congélation rapide et le stockage. «Nous voyons un énorme potentiel sur le marché du stockage du froid de Hunan», a déclaré le directeur général Kang Jianhui. «Nos produits sont économes en énergie, sûrs et stables, ce qui permet un refroidissement rapide, une préservation de la fraîcheur et des périodes de stockage prolongées.»
Une exposition de premier plan de l'industrie
Créée en 2000, la China Cold Chain Expo est devenue un événement phare de l'industrie de la réfrigération. Tenu chaque année dans les grandes villes ayant une forte influence industrielle, elle est devenue l'une des plateformes les plus importantes pour présenter les progrès de la technologie de réfrigération.
Heure du poste: 18 novembre 2024