Pourquoi la fête de la mi-automne est célébrée？
La fête de la mi-automne est également connue sous le nom de Mooncake Festival, Moon Festival et Zhongqiu Festival.
La Fête de la Mi-Automne tombe le 15ème jour du 8ème mois lunaire.Elle est célébrée lorsque la lune est considérée comme la plus grande et la plus pleine.Pour les Chinois, la Fête de la Mi-Automne est synonyme de réunion de famille et de paix.
La fête de la mi-automne a une histoire de plus de 3 000 ans, remontant au culte de la lune sous la dynastie Shang (1600-1046 avant JC).C'est une fête si importante que de nombreuses histoires et légendes sont répandues, et ses origines ont été devinées et expliquées par des générations de Chinois.
Comment célébrer la fête de la mi-automne？
Influencée par la culture chinoise, la Fête de la Mi-Automne est également une fête traditionnelle dans certains pays voisins de la Chine.Cependant, les coutumes sont différentes selon les pays.
De nombreuses célébrations traditionnelles et significatives ont lieu en Chine.Les principales traditions consistent à admirer la pleine lune, à offrir des sacrifices à la lune, à allumer des lanternes, à dîner en famille et à manger des gâteaux de lune.
En Chine, il existe de nombreuses saveurs de gâteau de lune, telles que le gâteau de lune Wuren, le gâteau de lune aux haricots rouges, le gâteau de lune au lotus blanc, le gâteau de lune au jaune d'œuf salé, le gâteau de lune à la peau de neige, le gâteau de lune au porc haché, le gâteau de lune au thé vert, le gâteau de lune aux fruits, le gâteau de lune aux fleurs, etc.
Parmi les nombreux gâteaux de lune, le gâteau de lune enneigé est très spécial, car il est différent de la manière traditionnelle de préparer des gâteaux de lune.D'autres gâteaux de lune sont faits de sirop, tandis que le gâteau de lune enneigé est fait de riz gluant.Et il doit être conservé au réfrigérateur pour éviter le vieillissement et les fissures de la peau du gâteau de lune lors de sa vente.
Ces dernières années, certaines entreprises ont commencé à fabriquer des gâteaux de lune à la crème glacée.La garniture des gâteaux de lune à la crème glacée est de la crème glacée, qui doit être conservée à une température basse en dessous de zéro.
Par conséquent, les équipements froids sont particulièrement importants dans le processus de transport et de distribution.
Comment garder les Mooncakes frais pendant la livraison ?
C'est un bon choix d'utiliser un emballage sous chaîne du froid, qui peut efficacement empêcher les gâteaux de lune de fondre pendant le transport, augmenter la distance de transport et conserver un goût frais.
Par exemple:
1. Mettez un sac de glace ou une brique de glace dans le coffret cadeau.
2.Mettez le gâteau de lune dans une glacière.
3. Vous pouvez également mettre de la neige carbonique après le déballage pour garder le gâteau de lune frais et améliorer en même temps la qualité des aliments.
Où acheter des produits d’emballage pour la chaîne du froid ?
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Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. vous souhaite une joyeuse fête de la mi-automne !
Heure de publication : 18 septembre 2021