Pourquoi le festival de mi-automne est célébré？
Festival de mid-automne ， est également connu sous le nom de Mooncake Festival, Moon Festival et Zhongqiu Festival.
Le festival de la mi-automne tombe le 15e jour du 8e mois lunaire. Il est célébré lorsque la lune est considérée comme la plus grande et la plus pleine. Au festival chinois, la mi-automne signifie la réunion de famille et la paix.
Le festival de la mi-automne a une histoire de plus de 3 000 ans, datant de Moon Wory dans la dynastie Shang (1600–1046 avant JC). C'est un festival tellement important que de nombreuses histoires et légendes sont répandues, et ses origines ont été devinées et expliquées par des générations de chinois.
Comment célébrer le festival de la mi-automne？
Influencé par la culture chinoise, le festival de la mi-automne est également un festival traditionnel dans certains pays voisins de la Chine. Cependant, les coutumes sont différentes dans différents pays.
De nombreuses célébrations traditionnelles et significatives ont lieu en Chine. Les principales traditions incluent l'admiration de la pleine lune ， offrant un sacrifice à la lune ， lanternes éclairantes ， dîner en famille ， et manger des gâteaux de lune.
En Chine, il existe de nombreuses saveurs de gâteau de lune, comme Wuren Mooncake, le gâteau de lune aux haricots rouges, le gâteau de lune à lotus blanc, le gâteau de lune jaune d'oeuf salé, le gâteau de lune à la peau de neige, le gâteau de lune de porc haché, le gâteau de lune au thé vert, les fruits de la lune, le gâteau de la lune floral, etc.
Parmi les nombreux gâteaux de lune, le gâteau de lune enneigé est très spécial, car il est différent de la façon traditionnelle de faire des gâteaux de lune. D'autres gâteaux de lune sont faits de sirop, tandis que le gâteau de lune enneigé est fait de riz gluant. Et il doit être conservé dans un réfrigérateur pour empêcher le vieillissement et la fissuration de la peau de gâteau de lune lorsqu'il est vendu.
Ces dernières années, certaines entreprises ont commencé à faire des gâteaux de lune de crème glacée. La garniture des gâteaux de lune de crème glacée est la crème glacée, qui doit être stockée à basse température en dessous de zéro.
Par conséquent, l'équipement froid est particulièrement important dans le processus de transport et de distribution.
Comment garder les gâteaux de lune frais pendant la livraison?
C'est un bon choix d'utiliser l'emballage de la chaîne froide ， qui peut empêcher efficacement les gâteaux de lune de fondre pendant le transport, d'augmenter la distance de transport et de garder un goût frais.
Par exemple:
1. Mettez la pack de glace ou la brique de glace à l'intérieur de la boîte cadeau.
2.posez le gâteau de lune dans une boîte plus froide.
3. Vous pouvez également mettre de la glace sèche après le déballage pour garder le gâteau de lune frais et améliorer la qualité des aliments en même temps.
Où acheter des produits d'emballage de chaîne froide?
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Shanghai Huizhou Industrial Co., Ltd. Je vous souhaite un joyeux festival de milieu de l'automne!
Temps de poste: sept-18-2021