Ces dernières années, les achats en ligne ont connu une croissance significative, les consommateurs étant de plus en plus à l'aise pour acheter une large gamme de produits sur Internet, y compris des articles sensibles à la température et périssables comme la nourriture, le vin et les produits pharmaceutiques.Les avantages pratiques et le gain de temps des achats en ligne sont évidents, car ils permettent aux consommateurs de comparer facilement les prix, de lire les avis et d'accéder à des informations personnalisées telles que des coupons et des recommandations.En outre, les progrès de la technologie de la chaîne du froid sont cruciaux pour la livraison sûre et fiable de produits sensibles à la température, avec des systèmes de réfrigération améliorés, des dispositifs de surveillance de la température et des matériaux d'emballage garantissant que les produits restent dans leur plage de température optimale tout au long de la chaîne d'approvisionnement.Alors que les plateformes de commerce électronique continuent d’améliorer leurs offres, notamment en proposant des options de livraison plus rapides, la tendance à acheter en ligne des articles sensibles à la température devrait continuer de croître en 2023 et au-delà.
La tendance de l’épicerie numérique est là pour rester.
En 2023, eMarketer prévoit que les ventes d'épicerie en ligne aux États-Unis atteindront 160,91 milliards de dollars, soit 11 % des ventes totales d'épicerie.D’ici 2026, eMarketer prévoit une nouvelle augmentation des ventes de produits alimentaires en ligne aux États-Unis, pour atteindre plus de 235 milliards de dollars, ce qui représente 15 % du vaste marché américain de l’épicerie.
De plus, les consommateurs disposent désormais d'un large éventail d'options pour commander des aliments en ligne, y compris des produits d'épicerie de tous les jours ainsi que des aliments spécialisés et des kits de repas, qui ont connu une croissance significative.Selon l'enquête 2022 de la Specialty Food Association, un nombre record de 76 % des consommateurs ont déclaré avoir acheté des aliments de spécialité.
De plus, un rapport de 2023 de Grand View Research indique que le marché mondial des services de livraison de kits de repas devrait croître à un taux de croissance annuel composé de 15,3 % de 2023 à 2030, pour atteindre 64,3 milliards de dollars d'ici 2030.
Alors que la popularité des services d'achat d'épicerie en ligne et de livraison de kits repas continue d'augmenter, l'importance des progrès de la chaîne du froid et de la sélection de l'emballage approprié augmente pour les entreprises de commerce électronique visant à offrir une large gamme de produits frais et périssables.Différencier votre marque peut impliquer de choisir le bon emballage pour garantir que les produits alimentaires du commerce électronique conservent la même qualité et la même fraîcheur que celles que les consommateurs choisiraient eux-mêmes.
Recherchez des emballages alimentaires dotés de fonctionnalités telles que des options de congélation ou de cuisson au four, des emballages faciles à ouvrir et refermables, ainsi que des emballages qui maximisent la durée de conservation, résistent aux dommages et sont étanches.Un emballage de protection adéquat est également essentiel pour éviter la détérioration, maintenir la qualité du produit et garantir la sécurité de la consommation.Les consommateurs privilégient également les options recyclables et minimisant les déchets.
Avec les nombreux choix disponibles, il est crucial que les emballages alimentaires et les emballages de transport travaillent ensemble pour offrir la commodité et la qualité que les consommateurs recherchent dans l'épicerie numérique.
Préserver la saveur et le parfum du vin
Les ventes de vins en ligne présentent une opportunité de croissance significative.Aux États-Unis, la part du commerce électronique dans les ventes de vin est passée de seulement 0,3 % en 2018 à près de 3 % en 2022, et cette tendance devrait continuer à s’accentuer.
L'utilisation d'emballages de protection appropriés peut avoir un impact considérable sur les achats de vin en ligne en garantissant que les expéditions de vin sont transportées et stockées à la bonne température tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Le vin est un produit délicat qui peut être facilement affecté par les variations de température.Une exposition prolongée à des températures trop élevées ou trop basses peut entraîner une détérioration ou une perte de saveur et d'arôme.
Les améliorations apportées à la technologie de la chaîne du froid peuvent améliorer le contrôle de la température des expéditions de vin, permettant ainsi aux détaillants de vin en ligne de proposer une gamme plus large de produits à leurs clients, y compris des vins haut de gamme et rares qui nécessitent une régulation minutieuse de la température.Cela peut également contribuer à accroître la satisfaction et la fidélité des clients, car les clients sont plus susceptibles de recevoir des vins en bon état et ayant le goût prévu.
La croissance d’ePharma est motivée par des facteurs de commodité, de prix abordable et d’accessibilité.
La commodité des achats en ligne s'applique également aux produits pharmaceutiques, avec près de 80 % de la population américaine connectée à l'ePharmacie et une tendance croissante vers le modèle de vente directe au patient, comme le rapporte 2022 Grand View Research.
Il s’agit d’un autre domaine dans lequel les emballages à température contrôlée sont cruciaux, car de nombreux médicaments, vaccins et autres produits pharmaceutiques sont sensibles à la température et peuvent perdre de leur efficacité ou même devenir dangereux s’ils ne sont pas stockés et transportés dans une plage de température spécifique.
Les matériaux d'emballage tels que les doublures de boîtes isothermes et les panneaux isolés sous vide jouent un rôle essentiel dans la protection des médicaments sensibles à la température, en fournissant la protection nécessaire pour garantir le transport et le stockage en toute sécurité des produits pharmaceutiques tout au long de la chaîne d'approvisionnement, du fabricant au client final.
Explorer l’importance de l’emballage
Le nouveau paysage des achats en ligne nécessite une approche globale de l'emballage qui réponde aux exigences du commerce électronique.Cela va au-delà du simple placement des articles dans une boîte en carton ondulé pour l’expédition.
Commençons par l'emballage primaire ou alimentaire.Il joue un rôle essentiel en minimisant les dommages lors de la livraison, en prolongeant la durée de conservation et en évitant les fuites.Cela contribue de manière significative à l’attractivité de la marque et à la création d’une expérience client positive.Le choix de la bonne solution d'emballage pourrait être le facteur décisif entre un client satisfait qui continuera à faire ses achats via le commerce électronique ou tout autre canal, et un client déçu qui ne le fera pas.
Cela nous amène à des emballages protecteurs, essentiels pour réduire les déchets d’emballage et améliorer la réutilisabilité.Cela garantit également que vos produits arrivent frais et en bon état.Cependant, cela peut s'avérer difficile car les exigences en matière d'emballage varient selon les régions et peuvent même changer quotidiennement en fonction des conditions météorologiques et des distances d'expédition.
Trouver le type et l’équilibre approprié des matériaux d’emballage – ni trop ni trop peu – est l’un des principaux défis auxquels sont confrontés les détaillants en ligne.
Lors de l’élaboration d’une stratégie d’emballage pour le commerce électronique, tenez compte des facteurs suivants :
Protection du produit – L’utilisation du remplissage des vides et du rembourrage protégera votre produit pendant l’expédition, maintiendra l’organisation de l’emballage, améliorera sa présentation et contribuera à une expérience de déballage positive.
Protection contre la température – L'emballage sous chaîne du froid protège les produits sensibles à la température, réduit le remplissage des vides et peut minimiser les coûts de transport.
Coût de distribution– La livraison du dernier kilomètre représente l’un des aspects les plus coûteux et les plus longs du processus d’expédition, représentant 53 % du coût total d’expédition, y compris l’exécution.
Optimisation des cubes – La densité des colis est un autre facteur crucial à prendre en compte, en particulier avec les frais d'expédition utilisant le poids volumétrique (DIM), une technique de tarification basée sur le volume par rapport au poids.L’utilisation d’emballages de protection plus petits et fiables et d’emballages sous vide pour les aliments électroniques peut contribuer à atténuer l’augmentation des frais de poids volumétrique.
Expérience d'ouverture – Si l’objectif principal de l’emballage est la protection et la préservation, il constitue également un lien direct avec le consommateur final et une opportunité de créer un moment mémorable pour votre marque.
L'emballage joue un rôle crucial dans la stratégie de commerce électronique.
Créer un emballage efficace pour un e-commerce réussi n’est pas une solution universelle et peut s’avérer un processus complexe.Cela nécessite un effort coordonné pour garantir que toutes les solutions d’emballage fonctionnent ensemble de manière transparente, tant en interne qu’en externe, tout en répondant aux exigences les plus strictes en matière de sécurité et de conformité réglementaires.
En fonction du type de produit emballé et de facteurs tels que la durabilité, le contrôle de la température et la résistance à l'humidité, les experts peuvent recommander la solution d'emballage optimale pour vos besoins spécifiques.Ils prendront également en compte la distance d'expédition et le mode de transport, en utilisant des procédures de test pour garantir que les produits sont protégés tout au long du processus d'expédition.
Par exemple, dans les cas où le contrôle de la température est une préoccupation, l'épaisseur des doublures de boîtes isolées TempGuard peut être ajustée pour atteindre des performances thermiques ciblées, en utilisant la modélisation thermique pour maintenir les températures pendant une expédition terrestre d'un ou deux jours.Cette solution recyclable peut être personnalisée avec une marque et convient parfaitement aux applications telles que les produits pharmaceutiques et les aliments périssables.
En outre, il est important de réfléchir à la manière dont les emballages s'alignent sur les objectifs de développement durable, qui sont de plus en plus importants tant pour les entreprises que pour les consommateurs.Choisir le bon emballage pour minimiser les pertes dues aux déchets de produits peut avoir un impact significatif sur votre empreinte carbone si l’on considère l’effet d’entraînement de ces déchets – de l’énergie nécessaire à la fabrication des produits aux gaz à effet de serre générés par les déchets mis en décharge.
À mesure que la concurrence en ligne s'intensifie, les marques peuvent se démarquer grâce à des solutions d'emballage de qualité supérieure qui améliorent l'expérience des consommateurs, stimulent la fidélité des clients, favorisent la fidélité et bâtissent leur réputation.
Heure de publication : 02 avril 2024