Les solutions de chaîne du froid font référence à l'utilisation de diverses technologies, équipements et matériaux d'emballage de la chaîne du froid tout au long de la chaîne d'approvisionnement pour garantir que les produits sensibles à la température (tels que les aliments et les produits pharmaceutiques) sont toujours maintenus dans la plage de basse température appropriée. Cela garantit la qualité et la sécurité des produits depuis la production, le transport et le stockage jusqu'à la vente.
Importance des solutions de chaîne du froid
1. Garantir la qualité des produits
Par exemple, les fruits et légumes frais se gâtent facilement sans un contrôle adéquat de la température. Les solutions de chaîne du froid maintiennent ces produits au frais pendant le transport et le stockage, prolongeant ainsi leur durée de conservation.
Étude de cas : Distribution de produits laitiers
Contexte : Une grande entreprise laitière doit livrer du lait frais et des produits laitiers des fermes laitières aux supermarchés et aux magasins de détail de la ville. Les produits laitiers sont très sensibles aux changements de température et doivent être conservés en dessous de 4°C.
Emballage à température contrôlée : utilisez des incubateurs et des blocs de glace pour garder les produits laitiers au frais pendant le transport sur de courtes distances.
Transport réfrigéré : utilisez des camions réfrigérés pour le transport principal et la livraison du dernier kilomètre afin de maintenir des températures basses pendant le transport.
Technologie de surveillance de la température : installez des capteurs de température dans les camions réfrigérés pour surveiller les températures en temps réel, avec des alarmes automatiques lorsque les températures sortent des limites.
Système de gestion de l'information : utilisez un logiciel de gestion de la chaîne du froid pour suivre l'état du transport et les données de température en temps réel, garantissant ainsi le contrôle de la température pendant le transport.
Réseau de partenaires : collaborez avec des sociétés de logistique tierces dotées de capacités de distribution sous chaîne du froid pour garantir une livraison rapide et à température contrôlée. Résultat : Grâce à un contrôle efficace de la température et à une gestion des transports, l'entreprise laitière a livré avec succès des produits laitiers frais aux supermarchés et aux magasins de détail de la ville, tout en préservant la fraîcheur et la qualité des produits.
2. Assurer la sécurité
Certains médicaments et vaccins sont très sensibles à la température, et toute fluctuation de température peut diminuer leur efficacité, voire les rendre inefficaces. La technologie de la chaîne du froid garantit que ces produits restent dans une plage de température sûre tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
3. Réduisez les déchets et économisez les coûts
Environ un tiers des réserves alimentaires mondiales sont gaspillées chaque année en raison d'une mauvaise conservation. L’application de la technologie de la chaîne du froid peut réduire considérablement ces déchets et réaliser des économies substantielles. Par exemple, certains grands supermarchés ont utilisé la technologie de la chaîne du froid pour réduire le taux de détérioration des aliments frais de 15 % à 2 %.
4. Promouvoir le commerce international
Le Chili est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de cerises. Pour garantir que les cerises restent fraîches pendant le transport longue distance, les entreprises de production chiliennes utilisent la technologie de la chaîne du froid pour transporter les cerises des vergers vers les marchés du monde entier. Cela permet aux cerises chiliennes d'occuper une position forte sur le marché mondial.
5. Soutenir le traitement médical et la recherche scientifique
Pendant la pandémie de COVID-19, les vaccins à ARNm produits par des sociétés comme Pfizer et Moderna ont dû être stockés et transportés à des températures extrêmement basses. La logistique de la chaîne du froid a joué un rôle clé pour garantir que ces vaccins soient distribués de manière sûre et efficace dans le monde entier, apportant ainsi une contribution significative à la lutte mondiale contre la pandémie.
Composants des solutions de chaîne du froid
1. Équipement d’entreposage frigorifique et de transport
Cela comprend les camions réfrigérés et les conteneurs congelés, principalement utilisés pour le transport longue distance :
Camions réfrigérés : Semblables aux camions gelés vus sur la route, ces camions disposent de systèmes de refroidissement puissants, avec des températures contrôlées entre -21°C et 8°C, adaptés au transport de courte et moyenne distance.
Conteneurs congelés : principalement utilisés pour le transport maritime et aérien, ces conteneurs conviennent au transport de longue durée à basse température, garantissant que les produits maintiennent la température appropriée pendant le transport sur de longues distances.
2. Matériaux d'emballage à température contrôlée
Ces matériaux comprennent des boîtes de chaîne du froid, des sacs isothermes et des blocs de glace, adaptés au transport et au stockage sur de courtes distances :
Boîtes de chaîne du froid : ces boîtes ont une isolation interne efficace et peuvent contenir des blocs de glace ou de la neige carbonique pour garder le produit au frais pendant de courtes périodes.
Sacs isolés : fabriqués à partir de matériaux comme le tissu Oxford, le tissu maillé ou le tissu non tissé, avec du coton d'isolation thermique à l'intérieur. Ils sont légers et faciles à utiliser, adaptés au transport de petits lots sur de courtes distances.
Packs de glace/glacières et glace sèche : packs de glace réfrigérés (0℃), packs de glace congelés (-21℃ ~0℃), packs de glace en gel (5℃ ~15℃), matériaux à changement de phase organique (-21℃ à 20 ℃), des plaques de banquise (-21 ℃ ~ 0 ℃) et de la neige carbonique (-78,5 ℃) peuvent être utilisées comme réfrigérants pour maintenir un niveau bas. températures pendant des périodes prolongées.
3. Systèmes de surveillance de la température
Ces systèmes surveillent et enregistrent les changements de température en temps réel pour garantir un contrôle complet de la température :
Enregistreurs de température : ils enregistrent chaque changement de température pendant le transport pour une traçabilité facile.
Capteurs sans fil : ces capteurs transmettent des données de température en temps réel, permettant une surveillance à distance.
Comment Huizhou peut vous aider
Huizhou se concentre sur la fourniture de matériaux et de solutions d'emballage pour la chaîne du froid efficaces et fiables pour aider les clients à résoudre les défis de contrôle de la température.
Matériaux d'emballage personnalisés pour la chaîne du froid : Nous proposons une variété de spécifications et de matériaux pour l'emballage de la chaîne du froid, personnalisés en fonction des différents besoins du produit afin de garantir une isolation optimale. Nos matériaux d'emballage comprennent des boîtes pour chaîne du froid, des sacs isothermes, des blocs de glace, etc., qui peuvent être personnalisés selon les exigences du client.
Technologie avancée de contrôle de la température : nous fournissons un équipement de surveillance de la température pour suivre les changements de température en temps réel, garantissant ainsi la sécurité des produits. Nos équipements de contrôle de la température comprennent des enregistreurs de température et des capteurs sans fil, assurant une surveillance de la température en temps réel pendant le transport et le stockage.
Services de conseil professionnels : notre équipe technique conçoit les solutions de chaîne du froid les plus adaptées en fonction de vos besoins spécifiques, en optimisant les coûts et l'efficacité. Qu'il s'agisse d'aliments, de médicaments ou d'autres produits sensibles à la température, nous proposons des conseils professionnels et des services personnalisés.
Études de cas de Huizhou
Cas 1 : Transport de produits frais
Une grande chaîne de supermarchés a adopté la solution de chaîne du froid de Huizhou, réduisant de 15 % à 2 % le taux de détérioration des aliments frais lors du transport sur de longues distances. Nos incubateurs très efficaces et nos équipements de contrôle de température précis garantissent la fraîcheur et la sécurité des aliments.
Cas 2 : Distribution de produits pharmaceutiques
Une société pharmaceutique bien connue a utilisé les matériaux d'emballage de la chaîne du froid et le système de contrôle de la température de Huizhou pour la distribution des vaccins. Au cours d'un voyage long-courrier de 72 heures, la température a été maintenue entre 2 et 8°C, garantissant ainsi l'efficacité et la sécurité du vaccin.
Conclusion
Les solutions de chaîne du froid sont essentielles pour garantir la qualité et la sécurité des produits sensibles à la température. Grâce à une technologie de pointe et une vaste expérience, Huizhou s'engage à fournir à ses clients des matériaux d'emballage pour la chaîne du froid efficaces et fiables ainsi que des solutions complètes pour la chaîne du froid. Choisissez Huizhou pour garder vos produits dans des conditions optimales du début à la fin !
Heure de publication : 03 septembre 2024