Depuis que la marque Walls d'Unilever est entrée sur le marché chinois, ses glaces Magnum et d'autres produits ont toujours été appréciés par les consommateurs. Au-delà des mises à jour des saveurs, la société mère de Magnum, Unilever, a activement mis en œuvre le concept de « réduction du plastique » dans ses emballages, répondant ainsi continuellement aux diverses demandes de consommation verte des clients. Récemment, Unilever a remporté le Silver Award lors de la conférence internationale sur l'innovation de l'emballage de l'IPIF et le Lion Award CPiS 2023 lors du 14e Forum chinois sur l'innovation et le développement durable de l'emballage (CPiS 2023) pour son innovation créative en matière d'emballage et ses efforts de réduction du plastique qui contribuent à la protection de l'environnement.
Unilever Ice Cream Packaging remporte deux prix de l'innovation en matière d'emballage
Depuis 2017, Unilever, la société mère de Walls, transforme son approche en matière d'emballage plastique en mettant l'accent sur « la réduction, l'optimisation et l'élimination du plastique » pour parvenir au développement durable et au recyclage du plastique. Cette stratégie a donné des résultats significatifs, notamment l'innovation en matière de conception d'emballages de crème glacée qui a converti la plupart des produits des marques Magnum, Cornetto et Walls en structures à base de papier. De plus, Magnum a adopté des matériaux recyclés comme rembourrage dans les caisses de transport, réduisant ainsi l'utilisation de plus de 35 tonnes de plastique vierge.
Réduire le plastique à la source
Les produits de crème glacée nécessitent des environnements à basse température pendant le transport et le stockage, ce qui fait de la condensation un problème courant. Les emballages en papier traditionnels peuvent devenir humides et ramollis, affectant l'apparence du produit, ce qui nécessite une résistance élevée à l'eau et au froid dans les emballages de crème glacée. La méthode répandue sur le marché consiste à utiliser du papier laminé, qui garantit de bonnes performances d’étanchéité mais complique le recyclage et augmente l’utilisation de plastique.
Unilever et ses partenaires fournisseurs en amont ont développé une boîte extérieure non laminée adaptée au transport de la crème glacée sous la chaîne du froid. Le principal défi consistait à garantir l'étanchéité et l'apparence de la boîte extérieure. L'emballage laminé conventionnel, grâce au film plastique, empêche la condensation de pénétrer dans les fibres du papier, préservant ainsi les propriétés physiques et améliorant l'attrait visuel. L'emballage non laminé devait toutefois répondre aux normes de résistance à l'eau d'Unilever tout en conservant la qualité d'impression et l'apparence. Après plusieurs séries de tests approfondis, y compris des comparaisons d'utilisation réelle dans des congélateurs vitrines, Unilever a validé avec succès le vernis hydrophobe et les matériaux en papier pour cet emballage non laminé.
Mini Cornetto utilise un vernis hydrophobe pour remplacer le laminage
Promouvoir le recyclage et le développement durable
En raison de la nature particulière de la glace Magnum (enrobée de chocolat), son emballage doit offrir une haute protection. Auparavant, un rembourrage en EPE (polyéthylène expansible) était utilisé au fond des boîtes extérieures. Ce matériau était traditionnellement fabriqué à partir de plastique vierge, augmentant ainsi les déchets plastiques environnementaux. La transition du rembourrage EPE du plastique vierge au plastique recyclé a nécessité plusieurs séries de tests pour garantir que le matériau recyclé répondait aux exigences de performance de protection pendant la logistique. De plus, le contrôle de la qualité des matériaux recyclés était crucial, nécessitant une surveillance stricte des matières premières et des processus de production en amont. Unilever et ses fournisseurs ont mené plusieurs discussions et optimisations pour garantir la bonne utilisation des matériaux recyclés, ce qui a abouti à une réduction réussie d'environ 35 tonnes de plastique vierge.
Ces réalisations s'alignent sur le plan de vie durable d'Unilever (USLP), qui se concentre sur les objectifs « moins de plastique, meilleur plastique et pas de plastique ». Walls explore d’autres pistes de réduction du plastique, telles que l’utilisation de films d’emballage en papier au lieu du plastique et l’adoption d’autres matériaux simples facilement recyclables.
En repensant aux années qui ont suivi l'arrivée de Walls en Chine, l'entreprise a constamment innové pour répondre aux goûts locaux avec des produits comme la glace Magnum. Conformément à la stratégie de transformation verte et sobre en carbone en cours de la Chine, Walls a accéléré sa transformation numérique tout en continuant à mettre en œuvre des stratégies de développement durable. La récente reconnaissance de deux prix de l'innovation en matière d'emballage témoigne de ses réalisations en matière de développement vert.
Heure de publication : 25 août 2024